Precisión y fuerza para tu cocina profesional
La batidora planetaria Ascada BH10 de 10 litros es la solución ideal para quienes buscan rendimiento industrial en un formato compacto. Diseñada para panaderías, pastelerías, restaurantes o producciones gastronómicas, garantiza mezclas homogéneas, rápidas y sin esfuerzo gracias a su motor potente y estructura metálica reforzada.
Perfecta para masas medianas, batidos consistentes o mezclas delicadas, su sistema de ascenso de bowl facilita la operación y su diseño asegura una larga vida útil bajo uso intensivo.
Características Destacadas
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Capacidad del bowl: 10 litros
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Motor profesional de 485W (0,45kW)
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3 velocidades mecánicas: 100 / 178 / 390 rpm
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Sistema planetario de batido para máxima eficiencia
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Recipiente giratorio desmontable de acero inoxidable
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Accesorios incluidos: gancho amasador, batidor plano, batidor globo
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Diseño robusto en acero para mayor estabilidad y durabilidad
Dimensiones
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Largo: 45 cm
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Ancho: 36,6 cm
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Alto: 66,6 cm
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Peso: 56 kg
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Voltaje: 220V / 50 Hz
Aplicaciones Profesionales
Esta batidora está preparada para soportar jornadas intensas. Ideal para trabajar hasta 2 kg de harina seca o 4 kg de mezcla total, siendo una aliada confiable para todo tipo de preparaciones: masas de pan, pastelería, claras, glaseados, salsas, rellenos, etc.
