Eficiencia profesional en cada mezcla
La Ascada AS-BAT7 es una batidora planetaria de alto desempeño, diseñada para entornos gastronómicos donde se prioriza la confiabilidad, la potencia y la durabilidad. Con una capacidad de 7 litros y 10 velocidades, esta máquina garantiza mezclas homogéneas y consistentes, incluso con masas densas.
Su construcción en acero inoxidable, combinada con un motor robusto de 350W, la convierte en una opción ideal para cocinas profesionales, panaderías o talleres de pastelería que requieren equipos resistentes y precisos.
Prestaciones Técnicas Relevantes
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Capacidad útil: 7 litros – Perfecta para producciones medianas.
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Motor industrial de 350W – Funcionamiento eficiente y confiable.
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10 velocidades mecánicas – Adaptables según la densidad de la preparación.
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Sistema de mezcla planetario – Mayor cobertura y homogeneidad.
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Incluye gancho amasador, batidor y pala mezcladora – Versatilidad en cada uso.
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Diseño estructural estable y seguro – Ideal para uso intensivo sin desplazamientos.
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Cuerpo metálico de alta resistencia – Mayor vida útil, fácil mantenimiento.
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Operación intuitiva – Controles simples y accesibles.
Dimensiones del Equipo
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Altura: 43 cm
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Ancho: 23,5 cm
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Profundidad: 41,2 cm
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Voltaje: 220V / 50Hz
Resumen Técnico
Aplicación y Usos Profesionales
Recomendada para preparación de:
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Masas livianas o semipesadas
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Batidos, cremas y merengues
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Mezclas de repostería o panificación artesanal
Una herramienta de trabajo pensada para quienes buscan precisión, rendimiento sostenido y materiales duraderos.
